Baconscheiben nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca.15 bis 20 Minuten backen bis die Scheiben knusprig sind. Bacon auf Küchenpapier abtropfen lassen und erkalten lassen.
Du brauchst
Mixer/Blender
Zutaten
250 g
grobes Meersalz
1 TL
Paprikapulver rosenscharf
Baconscheiben erst grob zerbrechen, dann mit Meersalz und Paprikapulver im Mixer fein zerkleinern.
Du brauchst
Glas
Das Bacon-Salz in kleine Gläser abfüllen und gut verschließen.
