Name: Friesenschnittchen
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung(en) ja! Blätterteig (275 g, Kühlregal); 30 g Zucker; 150 g REWE Feine Welt Fruchtaufstrich Feige aus Marokko; 400 g REWE Bio Schlagsahne; 2 Packung(en) Sahnesteif; 2 Packung(en) Vanillinzucker

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Gesamtzeit2 Stunden

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 4 Stücke

4 Stücke

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Utensilien

Backpapier
Backpinsel
Handmixer

Du brauchst
- Backpapier
- Backpinsel
Zutaten
- 1 Packung(en) ja! Blätterteig (275 g, Kühlregal)
- 30 g Zucker
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig entrollen und in 16 gleichgroße Streifen schneiden. Streifen auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Hälfte mit Wasser bestreichen und mit Zucker bestreuen. Mit einem zwieten Stück Backpapier und einem zweiten Backblech beschweren.
10-15 Minuten backen, bis der Blätterteig etwas Farbe bekommt und vollständig auskühlen lassen.
Du brauchst
- Backpinsel
- Handmixer
Zutaten
- 150 g REWE Feine Welt Fruchtaufstrich Feige aus Marokko
- 400 g REWE Bio Schlagsahne
- 2 Packung(en) Sahnesteif
- 2 Packung(en) Vanillinzucker
Den Fruchtaufstrich mit etwas Wasser glatt rühren und auf die ungezuckerten Streifen streichen. Sahne steif schlagen, Sahnesteif und Vanillinzucker langsam einrieseln lassen. Sahne auf dem Fruchtaufstrich verteilen und je einen Teigstreifen darauf setzen. Friesenschnittchen ca. 30 Minuten kühl stellen.