Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Festtags-Lachs

19 Bewertungen
Festtags-Lachs

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 307 kcal
  • Eiweiß 26.5 g
  • Fett 19.3 g
  • Kohlenhydrate 8.4 g
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Karotte 
    • 1 rote Zwiebel
    • 3 Paprikaschoten
    • 12 Kirschtomaten
    • 100 g Prinzessbohnen
    • 1 EL Öl

    Karotte in dünne Scheiben, Zwiebel in Ringe, Paprika in Würfel schneiden. Zusammen mit den Tomaten und Bohnen ein paar Minuten in etwas Öl anbraten.

  • Zutaten
    • 1 Bio Zitrone
    • Salz
    • Pfeffer

    Zum Schluss die Zitrone in Scheiben schneiden, 4 Scheiben zum Gemüse geben, würzen und auskühlen lassen.

  • Zutaten
    • 50 g Salatmischung (Beutel)
    • Olivenöl

    Mit Salat und einem Schuss Olivenöl vermengen.

  • Zutaten
    • 4 Lachsfilets (à 125 g)
    • 4 Zweig(e) Thymian

    Lachs von beiden Seiten circa 4 bis 5 Minuten in einer Pfanne mit Öl und abgezupften Thymianblättchen anbraten. Gemüse auf 4 Tellern verteilen, Lachs darauf anrichten.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie307 kcal14 %
Eiweiß26.5 g48 %
Fett19.3 g26 %
Kohlenhydrate8.4 g3 %
Folat116 µg29 %
Vitamin B124.9 μg196 %
Eisen1.6 mg11 %
Jod27.4 μg18 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dazu passt ein Püree aus 500 g weich gekochten Süßkartoffeln, 200 ml Milch, 50 g Butter und einer Prise Muskat.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Honig-Senf-Lachs mit grünem Spargel

1h
Mittel

Spargelsuppe mit gebratenem grünen Spargel

45 min
Einfach

Fusilli mit Zucchini und Räucherlachs

20 min
Einfach

Linguine in fruchtig-scharfer Tomatensauce mit Garnelen

30 min
Einfach
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Ofenlammkeule mit Speckbohnen und Karotten

3h
Mittel

Lachs-Ceviche

20 min
Einfach

Osterplätzchen mit Mangofüllung

2h
Einfach