Blätterteig-Feigen-Tarte

Name: Blätterteig-Feigen-Tarte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1.0 Pck. Blätterteig (275 g, Kühlregal); 200.0 g Crème fraîche; 200.0 g Feta; 6.0 Feigen; 30.0 g Walnüsse; 2.0 TL Honig; 1.0 Zweig(e) Thymian

40min Gesamtzeit

20min Zubereitung

Einfach

10

40min Gesamtzeit

Einfach

20min Zubereitung

10

Zutaten für 12 Portionen

12 Portionen

1 Pck.	Blätterteig (275 g, Kühlregal)
200 g	Crème fraîche
200 g	Feta
6	Feigen
30 g	Walnüsse
2 TL	Honig
1 Zweig(e)	Thymian

Utensilien

Tarteform,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 221 kcal
Kohlenhydrate: 11,2 g

Fett: 17,8 g
Eiweiß: 4,56 g

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Zubereitung

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Tarteform

1 Pck. Blätterteig (275 g, Kühlregal)

Blätterteig in eine runde Form legen. Wenn nötig den Teig so zuschneiden, dass die ganze Form bedeckt ist. Den überstehenden Rand nach innen einschlagen.

200 g Crème fraîche
200 g Feta
6 Feigen

Teig mit Crème fraîche bestreichen. Feta klein würfeln und die Würfel über dem Teig verteilen. Feigen waschen und achteln und auf dem Feta verteilen.

30 g Walnüsse
2 TL Honig
1 Zweig(e) Thymian

Walnüsse grob hacken und über die Tarte streuen. Honig darüber träufeln. Thymian waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und ebenfalls über die Tarte streuen. Das Ganze für 15-20 Minuten im Ofen goldgelb backen.