Bananen schälen, in Stücke schneiden und für ca. 3 Stunden einfrieren.
Du brauchst
Pürierstab
oder
Mixer/Blender
Zutaten
250 g
Heidelbeeren
250 g
Himbeeren
100 g
Brombeeren
Heidelbeeren waschen. Himbeeren und Brombeeren verlesen. Gefrorene Bananen, 200 g Heidelbeeren und 200 g Himbeeren pürieren. Evtl. etwas Wasser zugeben, sodass eine dickflüssige Konsistenz entsteht.
Zutaten
2 EL
Cashewkerne
2 EL
Kokosraspeln
Cashewkerne grob hacken. Smoothie in Schüsseln füllen. Mit übrigen Heidel- und Himbeeren, Brombeeren, Cashewkernen und Kokosraspeln verzieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
437 kcal
20 %
Eiweiß
9.4 g
17 %
Fett
17.8 g
24 %
Kohlenhydrate
65.2 g
22 %
Ballaststoffe
18.2 g
61 %
Vitamin C
81 mg
81 %
Folat
100.5 µg
25 %
Kalium
1130.3 mg
57 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Intensiver schmecken die Caskewkerne und Kokosraspeln, wenn du sie vorher in einer Pfanne ohne Fett anröstest.
Feedback abgeben
Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.
