340kcal
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Berry-Bowl
Gesamt: 3 h 15 min
Zubereitung: 15 min
Einfach
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Bananen schälen, in Stücke schneiden und für ca. 3 Stunden einfrieren.
Heidelbeeren waschen. Himbeeren und Brombeeren verlesen. Gefrorene Bananen, 200 g Heidelbeeren und 200 g Himbeeren pürieren. Evtl. etwas Wasser zugeben, sodass eine dickflüssige Konsistenz entsteht.
Cashewkerne grob hacken. Smoothie in Schüsseln füllen. Mit übrigen Heidel- und Himbeeren, Brombeeren, Cashewkernen und Kokosraspeln verzieren.
Intensiver schmecken die Caskewkerne und Kokosraspeln, wenn Sie sie vorher in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß8g
- Fett9g
- Kohlenhydrate45g
Vitalstoffe*
- Vitamin A40,0μg
- Vitamin C81,0mg
- Calcium99,0mg
- Magnesium131,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Zutaten für 2 Portionen
- 2 Bananen
- 250 g Heidelbeeren
- 250 g Himbeeren
- 100 g Brombeeren
- 2 EL Cashewkerne
- 2 EL Kokosraspeln
