340kcal15%
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Bananen schälen, in Stücke schneiden und für ca. 3 Stunden einfrieren.
Heidelbeeren waschen. Himbeeren und Brombeeren verlesen. Gefrorene Bananen, 200 g Heidelbeeren und 200 g Himbeeren pürieren. Evtl. etwas Wasser zugeben, sodass eine dickflüssige Konsistenz entsteht.
Cashewkerne grob hacken. Smoothie in Schüsseln füllen. Mit übrigen Heidel- und Himbeeren, Brombeeren, Cashewkernen und Kokosraspeln verzieren.
Intensiver schmecken die Caskewkerne und Kokosraspeln, wenn Sie sie vorher in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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