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Eiskreation mit Beeren, Kokosraspeln und Mandeln

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Eiskreation mit Beeren, Kokosraspeln und Mandeln

Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 300 g ja! Beeren-Mischung

    Die Beeren-Mischung auftauen lassen. 4 gekühlte Dessertteller oder -schalen bereitstellen.

  • Zutaten
    • 800 ml ja! Eiscreme Fürst-Pückler-Art

    Je ¼ der Eiscreme auf einen Teller/ein Schälchen geben.

  • Zutaten
    • 40 g ja! Kokosraspeln
    • 100 g ja! Mandeln gehackt

    Eiscremeportionen mit je ¼ der Kokosraspeln und gehackten Mandeln bestreuen, mit je ¼ der Beerenmischung bestreuen. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie659 kcal30 %
Eiweiß15.3 g28 %
Fett43.5 g58 %
Kohlenhydrate54.2 g18 %
Ballaststoffe5.8 g19 %
Folat55.4 µg14 %
Calcium316.8 mg32 %
Magnesium97.9 mg26 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Gut schmeckt es auch, wenn du die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz anröstest! Je nach Geschmack kannst du auch Kakaopulver durch ein Sieb auf das Eis streuen.

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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