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Eiskreation mit Beeren, Kokosraspeln und Mandeln

Eiskreation mit Beeren, Kokosraspeln und Mandeln

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Die Beeren-Mischung auftauen lassen. 4 gekühlte Dessertteller oder -schalen bereitstellen.

  • Je ¼ der Eiscreme auf einen Teller/ ein Schälchen geben.

  • Eiscremeportionen mit je ¼ der Kokosraspeln und gehackten Mandeln bestreuen, mit je ¼ der Beerenmischung bestreuen. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie630 kcal29 %
Eiweiß15 g27 %
Fett40.6 g54 %
Kohlenhydrate48 g16 %
Natrium225 mg41 %
Kalium528 mg26 %
Calcium318 mg32 %
Magnesium90.2 mg24 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Gut schmeckt es auch, wenn Sie die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz anrösten! Je nach Geschmack können Sie auch Kakaopulver durch ein Sieb auf das Eis streuen.

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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