Name: Smoothie-Eis am Stiel
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 200 ml Kokosmilch; 1 Banane; 100 g TK-Blaubeeren; 100 g TK-Himbeeren

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Gesamtzeit6:15 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 6 Portionen

6 Portionen

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Utensilien

Mixer/Blender
Eisform
Holzstäbchen

Du brauchst
- Mixer/Blender
Zutaten
- 200 ml Kokosmilch
- 1 Banane
- 100 g TK-Blaubeeren
- 100 g TK-Himbeeren
Kokosmilch mit Banane fein pürieren. Masse halbieren, eine Hälfte mit Blaubeeren, andere Hälfte mit Himbeeren pürieren.
Du brauchst
- Eisform
- Holzstäbchen
Masse abwechselnd in je 6 Eis-am-Stiel-Förmchen schichten und mindestens 6 Stunden einfrieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	38 kcal	2 %
Eiweiß	0.6 g	1 %
Fett	0.3 g	0 %
Kohlenhydrate	8.5 g	3 %

Tipp

Je reifer die Banane, desto besser - so verleiht sie dem Eis eine natürliche Süße. Wem das nicht reicht, der kann noch etwas flüssigen Honig oder Agavendicksaft unter die Smoothiemasse rühren.