Kokosmilch mit Banane fein pürieren. Masse halbieren, eine Hälfte mit Blaubeeren, andere Hälfte mit Himbeeren pürieren.
Masse abwechselnd in je 6 Eis-am-Stiel-Förmchen schichten und mindestens 6 Stunden einfrieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie (pro Stück)
38 kcal
2 %
Eiweiß (pro Stück)
0.6 g
1 %
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
6.5 g
2 %
Vitamin A
2.54 μg
Vitamin C
9.5 mg
10 %
Calcium
19.1 mg
2 %
Magnesium
21.9 mg
6 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Je reifer die Banane, desto besser - so verleiht sie dem Eis eine natürliche Süße. Wem das nicht reicht, der kann noch etwas flüssigen Honig oder Agavendicksaft unter die Smoothiemasse rühren.
