Zutaten
4 Portionen
| 2 | rotschalige Äpfel |
| 300 g | Weintrauben |
Utensilien
Zahnstocher,
Zubereitung
- 2 rotschalige Äpfel
Äpfel waschen, vierteln und die Kerngehäuse herausschneiden und die Stücke so zuschneiden, dass unten eine gerade Fläche entsteht. Viertel nochmals halbieren.
- Zahnstocher
Je einen Zahnstocher vorne und hinten quer durch die Apfelstücke stecken.
- 300 g Weintrauben
Weintrauben waschen. 4 Trauben als Räder auf die Zahnstocher stecken. Nach Belieben noch einen Zahnstocher mit kleiner Zielflagge in die Apfelmitte stechen.
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Tipp zum Rezept
Schneide evtl. die spitzen Enden der Zahnstocher etwas ab, so dass sich die Kleinen nicht daran verletzen.
Ökotrophologin
