Zutaten
6 Portionen
| 300 g | griechischer Joghurt |
| 2 EL | Honig |
| 400 g | Brombeeren |
| 1 Pck. | Bourbon Vanillezucker |
Utensilien
Pürierstab, Sieb, Eisform,
Zubereitung
- Pürierstab
- Sieb
- 300 g griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- 400 g Brombeeren
- 1 Pck. Bourbon Vanillezucker
Joghurt und Honig verrühren. Brombeeren pürieren, durch ein feines Sieb streichen und mit Vanillezucker verrühren.
- Eisform
Joghurt auf die Eisformen verteilen. Brombeermasse darüber geben.
Eis für mind. 5 Stunden ins Gefrierfach stellen.
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Tipp zum Rezept
Natürlich funktioniert das Rezept auch mit veganem Joghurt und Agavendicksaft.
Food-Redakteurin
