Kräuter-Ingwer-Gewürztee

Name: Kräuter-Ingwer-Gewürztee
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 80.0 g Ingwer; 1.0 Bd. Salbei; 2.0 Zweig(e) Rosmarin; 1.0 Bio Zitrone; 2.0 Sternanis; 1.0 Zimtstange

15min Gesamtzeit

Einfach

13

15min Gesamtzeit

Einfach

13

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

80 g	Ingwer
1 Bd.	Salbei
2 Zweig(e)	Rosmarin
1	Bio Zitrone
2	Sternanis
1	Zimtstange

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 2 kcal
Kohlenhydrate: 0,3 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0 g

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Zubereitung

80 g Ingwer
1 Bd. Salbei
2 Zweig(e) Rosmarin
1 Bio Zitrone

Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Salbei und Rosmarin gründlich waschen. Zitrone mit heißem Wasser waschen, halbieren und drei dünne Scheiben abschneiden.

2 Sternanis
1 Zimtstange

Ingwer, Kräuter, Sternanis, Zimtstange und Zitrone in eine Teekanne füllen. Mit 1 Liter kochend heißem Wasser auffüllen. Alles 6 bis 8 Minuten ziehen lassen, dann abgießen und schlürfen. Kann heiß oder auch kalt genossen werden.