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Melone-Mango Eis

Melone-Mango Eis

Gesamtzeit5:30 Stunden

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 6 Portionen

6 Portionen
Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Pürierstab
  • Eisförmchen

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Pürierstab
    Zutaten
    • 0.5 kleine Honigmelone
    • 3 tropfen Rosenwasser

    Melone halbieren, die Kerne entfernen und die Melone in kleine Stücke schneiden. Dann gründlich pürieren und das Rosenwasser untermixen.
     

  • Zutaten
    • 1 sehr reife Mango

    Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Anschließend gründlich pürieren.

  • Du brauchst
    • Eisförmchen

    Püree abwechselnd in die Eisformen geben, einen Stiel hineinstecken und für mindestens 5 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie67 kcal3 %
Eiweiß0.9 g2 %
Fett0.26 g
Kohlenhydrate14.4 g5 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Es ist wichtig, dass die Mango schön reif ist. Alternativ kannst du auch sehr reife Pfirsiche oder Aprikosen verwenden.
 

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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