Bratwurst aus dem Airfryer

Name: Bratwurst aus dem Airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Regional
Ingredients: 2.0 Salatgurken; Salz; 1.0 rote Zwiebel; 4.0 EL Weißweinessig; 4.0 EL Rapsöl; Pfeffer; 0.5 Bund Schnittlauch; 4.0 Bratwürste (à ca. 100 g)

55min Gesamtzeit

5min Zubereitung

Einfach

70

55min Gesamtzeit

Einfach

5min Zubereitung

70

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2	Salatgurken
	Salz
1	rote Zwiebel
4 EL	Weißweinessig
4 EL	Rapsöl
	Pfeffer
0,5 Bund	Schnittlauch
4	Bratwürste (à ca. 100 g)

Utensilien

Gemüsehobel, Heißluftfritteuse,

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Nährwerte pro Portion:

Energie: 436 kcal
Kohlenhydrate: 5,4 g

Fett: 38,8 g
Eiweiß: 17,7 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Zubereitung

Gemüsehobel

2 Salatgurken
Salz

Gurken waschen und in dünne Scheiben hobeln. Mit 1 TL Salz bestreuen und 15 Minuten ziehen lassen.

1 rote Zwiebel
4 EL Weißweinessig
4 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
0,5 Bund Schnittlauch

Zwiebel schälen, fein würfeln. Mit den Gurken vermengen. Essig mit Öl verschlagen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Über die Gurken geben und vermengen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und über den Gurkensalat streuen.

Heißluftfritteuse

4 Bratwürste (à ca. 100 g)

Bratwürste mit einem scharfen Messer mehrmals quer einschneiden. In den Garkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 180 °C 13-15 Minuten garen. Mit dem Gurkensalat servieren.