Taco Salat mit Avocado-Dressing im Glas

Name: Taco Salat mit Avocado-Dressing im Glas
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1.0 kleine Zwiebel; 1.0 EL Öl; 500.0 g Rinderhackfleisch; Salz; Pfeffer; 1.0 Eisbergsalat; 1.0 Dose(n) Kidneybohnen (255 g); 1.0 Dose(n) Mais (285 g); 8.0 Cherry-Tomaten; 2.0 Avocados; 4.0 EL Salatmayonnaise; 1.0 Knoblauchzehe; 1.5 EL Milch; 1.0 Pck. Tortilla Chips; 200.0 g geriebener Käse

1h 30min Gesamtzeit

30min Zubereitung

Einfach

26

1h 30min Gesamtzeit

Einfach

30min Zubereitung

26

Zutaten für 8 Portionen

8 Portionen

1 kleine	Zwiebel
1 EL	Öl
500 g	Rinderhackfleisch
	Salz
	Pfeffer
1	Eisbergsalat
1 Dose(n)	Kidneybohnen (255 g)
1 Dose(n)	Mais (285 g)
8	Cherry-Tomaten
2	Avocados
4 EL	Salatmayonnaise
1	Knoblauchzehe
1,5 EL	Milch
1 Pck.	Tortilla Chips
200 g	geriebener Käse

Utensilien

Stabmixer,

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Nährwerte pro Portion:

Energie: 588 kcal
Kohlenhydrate: 48,4 g

Fett: 34,3 g
Eiweiß: 27,5 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Zubereitung

1 kleine Zwiebel
1 EL Öl
500 g Rinderhackfleisch
Salz
Pfeffer
1 Eisbergsalat
1 Dose(n) Kidneybohnen (255 g)
1 Dose(n) Mais (285 g)
8 Cherry-Tomaten

Zwiebel fein hacken, in etwas Öl anbraten, das Hackfleisch dazu geben, durchbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen, Tomaten in Würfel schneiden.

Stabmixer

2 Avocados
4 EL Salatmayonnaise
1 Knoblauchzehe
1,5 EL Milch

Das Avocado-Fruchtfleisch zusammen mit der Salatmayonnaise und der geschälten Knoblauchzehe cremig pürieren. Wenn die Creme noch zu dick ist, einfach 1-2 EL Milch einrühren. Mit etwas Salz abschmecken.

1 Pck. Tortilla Chips

Etwas Salat auf dem Boden der Gläser verteilen, etwas Hack darauf geben, darüber etwas vom Avocado-Dressing gießen. Dann Kidneybohnen, Mais und Tomatenwürfel darüber schichten, das restliche Dressing darüber verteilen, mit grob zerbröselten Tortilla Chips und geriebenem Käse bestreuen. Mindestens eine Stunde ziehen lassen, dann servieren.