Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
75 g
REWE Beste Wahl Marzipan-Rohmasse
30 g
gehackte Haselnüsse
30 g
REWE Beste Wahl Mandelstifte
2 EL
Rum
4
säuerliche Äpfel
Marzipan fein würfeln. Mit gehackten Haselnüssen, Mandelstiften und Rum vermengen. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen.
Zutaten
20 g
Butter oder Margarine
Äpfel auf ein Backblech oder in eine Form setzen. Mit der vorbereiteten Mischung füllen. Fett in Flöckchen auf die Füllung setzen.
Zutaten
20 g
Pistazienkerne
4 Kugel(n)
Vanilleeis
Zitronenmelisse zum Verzieren
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 20-25 Minuten garen. Inzwischen Pistazien fein mahlen. Äpfel mit Pistazien bestreuen. Mit je 1 Kugel Vanilleeis anrichten. Mit Melisse verziert servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
551 kcal
25 %
Kohlenhydrate
43.3 g
14 %
Eiweiß
8.7 g
16 %
Fett
38.5 g
51 %
Ballaststoffe
6.1 g
20 %
Vitamin D
0.6 µg
3 %
Calcium
84.8 mg
8 %
Magnesium
75.3 mg
20 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Ein kleiner Tipp, wenn die Bratäpfel als Dessert serviert werden sollen: Die Äpfel stehen besser auf dem Teller, wenn unten eine dünne Scheibe abgeschnitten wird. Damit die Äpfel an den Schnittstellen nicht braun werden mit etwas Zitronensaft beträufeln.
