Blätterteig-Apfelringe

Name: Blätterteig-Apfelringe
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3.0 Äpfel; 1.0 Pck. ja! Blätterteig; 1.0 Ei (M); 50.0 g Zucker; 1.0 TL REWE Beste Wahl Zimt; 1.0 EL Puderzucker

45min Gesamtzeit

25min Zubereitung

Einfach

10

45min Gesamtzeit

Einfach

25min Zubereitung

10

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

3	Äpfel
1 Pck.	ja! Blätterteig
1	Ei (M)
50 g	Zucker
1 TL	REWE Beste Wahl Zimt
1 EL	Puderzucker

Utensilien

Sieb,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 449 kcal
Kohlenhydrate: 55,2 g

Fett: 23,8 g
Eiweiß: 5,04 g

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Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

3 Äpfel

Äpfel waschen, in 1 cm große Scheiben schneiden und Kerngehäuse entfernen.

1 Pck. ja! Blätterteig

Blätterteig ausrollen und in 2 cm große Streifen schneiden. Apfelringe mit je zwei Blätterteigstreifen umwickeln und auf ein Backblech legen.

1 Ei (M)
50 g Zucker
1 TL REWE Beste Wahl Zimt

Ei trennen, das Eiweiß anderweitig nutzen. Eigelb verquirlen, mit 1 EL Wasser vermengen und auf die Apfelringe streichen. Zucker mit Zimt vermischen und je einen Teelöffel auf einem Apfelring verteilen.