Zubereitung
- 50 g Mandelkerne mit Haut
- 150 g Biscotti
- 4 Feigen
Biscotti grob hacken. Die Feigen waschen, trocken tupfen und längs in dünne Scheiben schneiden.
- 500 g griechischer Joghurt (10 % Fett)
- 4 EL Honig
Die Hälfte der Biscotti in Dessertgläser geben. Feigenscheiben innen am Glasrand aufstellen und die Hälfte vom Joghurt auf den Biscotti verteilen. Je 1 TL Honig darüberträufeln. Die Hälfte der Mandeln darauf verteilen. Die übrigen Zutaten ebenso einschichten, mit den Mandeln abschließen und servieren.
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