Birnen-Sandwich mit Ziegenkäse

Name: Birnen-Sandwich mit Ziegenkäse
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 Scheibe(n) Bauernbrot; 2 Birnen; 1 Zweig(e) Rosmarin; 2 EL Butter; 1 TL Honig; 4 EL Walnüsse; 250 g Ziegenfrischkäse

Gesamt: 30 min

Einfach

Rezept gespeichertRezept speichern

Gespeichert unter
Meine Rezepte

Zurück zum Rezept

Vollbildansicht schließen

Birnen-Sandwich mit Ziegenkäse

Zubereitung

Rezept ausdrucken

Rezept gespeichertRezept speichern

Gespeichert unter
Meine Rezepte

Bauernbrot toasten. Birnen waschen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Rosmarin waschen, Nadeln von den Stielen zupfen. Butter in einer Pfanne erhitzen, Birnen und Rosmarin darin anbraten. Honig zugeben und karamellisieren lassen.
Walnüsse grob hacken. 4 Brote dick mit Ziegenkäse bestreichen. Birnen und Rosmarin darauf verteilen, mit Nüssen bestreuen. Mit einer zweiten Brotscheibe belegen, halbieren.

Jana Maiworm, Ökotrophologin

Falls Sie einen Panini-Grill oder Sandwichtoaster zuhause haben, können Sie die Sandwiches darin zum Schluss noch mal erwärmen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
460kcal
Eiweiß
16g
Fett
28g
Kohlenhydrate
40g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin A
102,0μg
Calcium
99,2mg
Phosphor
294,0mg
Magnesium
77,7mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.