Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Birne und Brombeeren mit Wasser pürrieren. Das Püree abschmecken und nach Geschmack etwas Zucker oder Zitronensaft hinzufügen.
Du brauchst
Eisform
Holzstäbchen
Das Fruchtpüree in Eisförmchen füllen, Holzstiele in die Form drücken und mindestens 6 Stunden tiefkühlen.
