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Eisbecher Sommerbeeren mit Schoki

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Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Holzspieße
  • Pürierstab

Zubereitung

    • Holzspieße
    • 100 g Schokoladenglasur
    • 50 g Erdbeeren
    • 50 g Himbeeren
    • 50 g Johannisbeeren

    Schokoladenglasur nach Packungsanweisung schmelzen. Die frischen Beeren waschen, dann einige einzeln zur Hälfte in die Schokoladenglasur eintauchen und auf einem Teller etwas antrocknen lassen. Danach einige Beeren auf 4 kleinen Holzspießen aufreihen.

    • Pürierstab
    • 300 g ja! Beeren-Mischung, tiefgefroren
    • 1 EL REWE Bio Blütenhonig

    Von der tiefgefrorenen Beeren-Mischung zwei Drittel mit Honig und etwas Wasser mit dem Pürierstab auf die gewünschte Konsistenz mixen.

    • 250 g REWE Beste Wahl Bourbon-Vanilleeis

    Die restlichen frischen und tiefgefrorenen Beeren mit jeweils einer Kugel Vanilleeis im Glas schichten. Mit dem Shake auffüllen und mit einer weiteren Kugel Vanilleeis und den Beeren-Spießen garnieren.

Dies ist ein Rezept aus der Herbstausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie301 kcal14 %
Eiweiß5.9 g11 %
Fett14.1 g19 %
Kohlenhydrate38 g13 %
Vitamin A110 μg14 %
Vitamin E0.7 mg6 %
Vitamin C58.3 mg58 %
Calcium149.8 mg15 %

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