Name: Johannisbeer-Popsicle
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 4
Ingredients: 250.0 g rote Johannisbeeren; 75.0 ml Wasser; 40.0 g REWE Bio Blütenhonig; 250.0 g REWE Bio Joghurt mild, 3,8 %

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

250 g rote Johannisbeeren
75 ml Wasser
40 g REWE Bio Blütenhonig
250 g REWE Bio Joghurt mild, 3,8 %

Utensilien

Pürierstab, Eisform, Holzstäbchen,

Nährwerte pro Portionen:

Energie

98.7 kcal

Kohlenhydrate

15.4 g

Fett

2.5 g

Eiweiß

3.2 g

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Zubereitung

Pürierstab
Eisform

250 g rote Johannisbeeren
75 ml Wasser
40 g REWE Bio Blütenhonig

Die Johannisbeeren waschen. Stiele und Blätter entfernen. Dann mit Wasser und Honig pürieren. Eisförmchen mit dem Püree zu 1/3 füllen.

Holzstäbchen

250 g REWE Bio Joghurt mild, 3,8 %

Das übrige Püree mit dem Joghurt vermischen und die Eisförmchen damit auffüllen. Holzstiele in die Form drücken. Mindestens 6 Stunden im Tiefkühlschrank einfrieren.