 Zutaten für 12 StückeGewählte Zutaten: Backofen vorheizen (Umluft: 90 °C). Du brauchst Zutaten - 2
Eiweiß
- 115 g
Zucker
- 1 Prise(n)
Salz
- 1 EL
Speisestärke
Eiweiß, Zucker, eine Prise Salz und Speisestärke steif schlagen. Du brauchst Die Masse in einen Spritzbeutel mit runder Lochtülle geben. Nun kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech aufspritzen. Die Baisernester für ca. 90 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und vollständig auskühlen lassen. Zutaten Mit einem Lebensmittel-Filzstift ein Gesicht auf die Gespenster aufmalen und nach Belieben verzieren.
Nährwerte pro Portion| Nährstoff | Tagesanteil |
|---|
| Energie | 47 kcal | 2 % | | Eiweiß | 0.78 g | 1 % | | Fett | 0.003 g | | | Kohlenhydrate | 10.7 g | 4 % | Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Wer keine Lebensmittel-Filzstifte hat, kann die Geister auch einfach mit geschmolzener Schokolade oder Zuckerglasur verzieren. |
