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Bagel mit Birne, Frischkäse & Lachs

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    4 Bewertungen
    Gesamtzeit25 Minuten
    Zubereitung25 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
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    Zutaten

    für 2 Portionen
    2 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Zubereitung

      • 2 Bagel Brötchen mit Sesam

      Bagel aufschneiden, in einer Pfanne ohne Fett (oder im Toaster) kurz anrösten.

      • 2 Migo Birnen grün
      • 1 Zitrone

      Birnen waschen, entkernen, in feine Spalten schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln.

      • 15 g Dill
      • 100 g REWE Bio körniger Frischkäse
      • 100 g REWE Beste Wahl Räucher-Lachs

      Dill waschen, fein hacken, mit dem Frischkäse verrühren. Bagelhälften großzügig damit bestreichen, mit Birnenspalten und Räucherlachs belegen und bis zum Verzehr abgedeckt und kühl aufbewahren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie483 kcal22 %
    Kohlenhydrate39.4 g13 %
    Fett26 g35 %
    Eiweiß26.4 g48 %
    Ballaststoffe6.3 g21 %
    Vitamin D3.1 µg16 %
    Vitamin B123.3 μg132 %
    Eisen1.9 mg14 %

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