Birnen waschen, entkernen, in feine Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Salatgurke waschen, in feine Scheiben schneiden. Rucola waschen, gut trocken tupfen.
Zutaten
3 EL
ja! Sahne-Meerrettich
2 EL
REWE Beste Wahl Creme leicht
6 Scheibe(n)
Tramezzini
100 g
Roastbeef-Aufschnitt
Sahne-Meerrettich mit Creme leicht glattrühren. Die untere und mittlere Tramezzini-Scheibe damit großzügig bestreichen, dann mit Birnenspalten, Roastbeef-Aufschnitt, Gurke und Rucola belegen. Mit der dritten Brotscheibe das Sandwich abschließen, diagonal halbieren.
Holzspieße zur Fixierung hineinstecken und bis zum Verzehr abgedeckt und kühl aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Kalorien
460 kcal
23 %
Kohlenhydrate
76.4 g
25 %
Fett
10 g
13 %
Eiweiß
20 g
36 %
Vitamin K
82.5 μg
127 %
Niacin
6.3 mg
48 %
Vitamin C
50.6 mg
51 %
Zink
3 mg
35 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
