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Tramezzini mit Birnen, Roastbeef & Meerrettich

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    Gesamtzeit25 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
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    Zutaten

    für 2 Portionen
    2 Portionen

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    Utensilien

    • Holzspieße

    Zubereitung

      • 2 Birnen (MIGO)
      • 1 Zitrone
      • 0.5 Bio-Salatgurke
      • 50 g REWE Bio Rucola

      Birnen waschen, entkernen, in feine Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Salatgurke waschen, in feine Scheiben schneiden. Rucola waschen, gut trocken tupfen.

      • 3 EL ja! Sahne-Meerrettich
      • 2 EL REWE Beste Wahl Creme leicht
      • 6 Scheibe(n) Tramezzini
      • 100 g Roastbeef-Aufschnitt

      Sahne-Meerrettich mit Creme leicht glattrühren. Die untere und mittlere Tramezzini-Scheibe damit großzügig bestreichen, dann mit Birnenspalten, Roastbeef-Aufschnitt, Gurke und Rucola belegen. Mit der dritten Brotscheibe das Sandwich abschließen, diagonal halbieren.

      • Holzspieße

      Holzspieße zur Fixierung hineinstecken und bis zum Verzehr abgedeckt und kühl aufbewahren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie460 kcal21 %
    Kohlenhydrate76.4 g25 %
    Fett10 g13 %
    Eiweiß20 g36 %
    Ballaststoffe9.3 g31 %
    Folat71.5 µg18 %
    Vitamin B121.8 μg72 %
    Calcium178 mg18 %

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