Apfelgelee mit Zimt

Apfelgelee mit Zimt

25min Gesamtzeit
Einfach
20min Zubereitung
12

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Zubereitung

  • 750 ml Apfelsaft
  • 0,5 Schote(n) Vanille
  • 1 Zitrone

Apfelsaft in einen großen Topf geben. Das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen. Die Zitrone auspressen.

  • 1 TL Zimt
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Erst Zitronensaft, Vanillemark und Zimt zum Apfelsaft in den Topf geben und gut verrühren. Dann Zucker hinzufügen. Das Ganze zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen.

  • Einmachgläser

In sterile Gläser abfüllen und auf dem Kopf auskühlen lassen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

599 kcal

Kohlenhydrate

146 g

Fett

0,1 g

Eiweiß

0,2 g

Apfelgelee mit Zimt

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