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Apfel-Mango-Schichtdessert

37 Bewertungen
Apfel-Mango-Schichtdessert

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

3 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Gefrierbeutel
  • Teigrolle
  • Dessertgläser

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Gefrierbeutel
    • Teigrolle
    • Dessertgläser
    Zutaten
    • 80 g REWE Bio Löffelbiskuits

    Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zu mittelfeinen Brösel zerdrücken. Brösel, bis auf einige zum Bestreuen, in 4 Gläser verteilen.

  • Zutaten
    • 1 REWE Bio Zitrone
    • 250 g REWE Bio Speisequarkzubereitung Magerstufe
    • 150 g REWE Bio Schmand
    • 50 g REWE Bio Rohrzucker
    • 200 g REWE Bio Apfel-Mangomark

    Zitrone auspressen. Quark, Schmand, Zucker und 2–3 EL Zitronensaft mit einem Schneebesen glatt rühren. Creme auf die Brösel geben. Darauf vorsichtig Apfel-Mangomark verteilen. Gläser bis zum Servieren kalt stellen.

  • Zutaten
    • 0.5 REWE Bio Mango

    Mango vom Stein schneiden. Fruchtfleisch schälen, 8 dünne Spalten abschneiden und den Rest anderweitig verwenden. Kurz vor dem Servieren mit den restlichen Bröseln bestreuen und mit den Mangospalten verzieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie388 kcal18 %
Eiweiß12.5 g23 %
Fett13.3 g18 %
Kohlenhydrate53.7 g18 %
Vitamin A350 μg44 %
Folat53.2 µg13 %
Vitamin C40.2 mg40 %
Calcium114.7 mg11 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Du solltest unbedingt darauf achten, dass die Mango reif ist! Das kann man gut durch einen Drucktest prüfen: Harte Früchte sind unreif. Gibt das Fruchtfleisch unter der Schale leicht nach, ist die Mango reif und somit bereit zum Genießen.

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