547kcal25%
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Kirsch-Schichtdessert
Gesamt: 70 min
Zubereitung: 10 min
Mittel
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Zubereitung
Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz so lange draufklopfen, bis feine Brösel entstanden sind. Butter in einem Topf schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen. Keksbrösel auf vier Gläser verteilen und mit einem Teelöffel leicht andrücken. Gläser für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Frischkäse mit Milch und Vanillezucker in einer Rührschüssel glatt rühren. Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen. Sahne vorsichtig unter den Frischkäse ziehen. Gläser aus dem Kühlschrank nehmen und eine Schicht Sahne-Frischkäse Masse über die Keksbrösel geben. Darüber eine Schicht Kirschen verteilen und mit einer weiteren Schicht Sahne-Frischkäse Masse bedecken. Kirschen darauf verteilen und mit Mandelsplittern und weißen Schokoraspeln garnieren.
In der Erdbeersaison schmeckt dieses Dessert auch köstlich mit frischen Erdbeeren. Die Erdbeeren dafür einfach waschen, vierteln und leicht zuckern.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß10g18%
- Fett39g52%
- Kohlenhydrate38g13%
Vitalstoffe*
- Chlorid382,0mg46%
- Natrium272,0mg49%
- Kalium202,0mg10%
- Calcium102,0mg10%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 100 g Butterkekse
- 50 g Butter
- 300 g Frischkäse
- 50 ml Milch
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 50 g Puderzucker
- 1 Glas Sauerkirschen (entsteint und gezuckert)
- Mandelsplitter
- weiße Schokoraspeln
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Teigrolle
- Gefrierbeutel
