• rewe.de
  • Jobs bei REWE

Zuckerguss für Kekse

5 Bewertungen
Zuckerguss für Kekse

Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

1 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Stück

0 Stück

Du siehst die Zutaten für 0 Stück. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Sieb
  • Handmixer

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Sieb
    Zutaten
    • 400 g Puderzucker
    • 2 Eiweiß (Größe M)

    Den Puderzucker in eine Rührschüssel sieben. Das Eiweiß sowie 1–2 TL Wasser dazugeben.

  • Du brauchst
    • Handmixer

    Die Mischung mit den Schneebesen des Handrührgeräts auf kleinster Stufe etwa 10 Minuten verrühren. Für einen etwas flüssigeren Guss tropfenweise Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  • Den Guss sofort verwenden oder luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie47 kcal2 %
Kohlenhydrate11.4 g4 %
Eiweiß0.24 g

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Für veganen Zugerguss lässt du die Eiweiß einfach weg und verwendest stattdessen Wasser oder Zitronensaft.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion