Zucchini Auflauf

Zucchini Auflauf

Gesamt: 55 min
Einfach
GespeichertSpeichern
In Meine Rezepte gespeichert.

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

  1. Zutaten
    750 g Zucchini  • 1 Zwiebel  • 1 Zehe(n) Knoblauch  • 2 Packung(en) ja! Delikatess Bacon  • 150 g Goudakäse

    Zucchini waschen, putzen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Speck würfeln. Käse fein reiben.

  2. Zutaten
    2 EL ja! Olivenöl Extra Nativ  • 400 g gemischtes Hackfleisch  • 1 Prise(n) Salz  • 1 Prise(n) Pfeffer

    Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Hackfleisch und Speck zugeben, weitere ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini dazugeben und unter Rühren ca. 10 Minuten dünsten.

  3. Die Zucchini-Mischung in eine gefettete Form geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 25 Minuten überbacken. Dazu schmecken Petersilienkartoffeln.

REWE Deine Küche Redaktion
REWE Deine Küche Redaktion

Wenn du Beefsteak-Hackfleisch statt des gemischten Hackfleischs verwendest, wird der Auflauf ein wenig fett- und kalorienärmer.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    790kcal36%
  • Eiweiß
    37g67%
  • Fett
    69g92%
  • Kohlenhydrate
    4g1%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Folat
    87,7µg22%
  • Vitamin B12
    1,1μg44%
  • Calcium
    373,2mg37%
  • Eisen
    5,3mg38%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
4 Personen
  • 750 g Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 2 Packung(en) ja! Delikatess Bacon
  • 150 g Goudakäse
  • 2 EL ja! Olivenöl Extra Nativ
  • 400 g gemischtes Hackfleisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Fett für die Form
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste