• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Zombie Bowl

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    Eine Bewertung
    Gesamtzeit2:20 Stunden
    Zubereitung40 Minuten
    SchwierigkeitMittel
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Zubereitung

      • 1 kg Spareribs
      • 100 ml Barbecuesoße

      Rippchen in ca. 10 cm lange Stücke schneiden. Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen und die Rippchen für ca. 1,5 Stunden köcheln lassen. Aus dem Topf nehmen, mit 100 ml Barbecuesoße bestreichen und auf ein Backblech legen. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

      • 150 g Reis

      Reis nach Packungsanweisung kochen. Die Rippchen im Ofen ca. 20 Minuten backen. 

      • 1 rote Zwiebel
      • 2 EL Rapsöl
      • 500 g Hackfleisch
      • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
      • 1 TL Kreuzkümmel
      • 1 TL Oregano
      • Salz

      Währenddessen rote Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Rapsöl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln mit dem Hackfleisch bröselig braten. Mit geräucherter Paprika, Kreuzkümmel, Oregano und Salz würzen. Gekochten Reis dazugeben und alles gut miteinander vermengen.

      • 1 Dose(n) Kidneybohnen
      • 100 ml Barbecuesoße

      Kidneybohnen abgießen und mit der restlichen Barbecuesoße vermengen.

      • 3 Tomaten
      • 2 rote Paprika

      Tomaten waschen und würfeln. Paprika waschen, das Kerngehäuse entfernen und grob hacken.

      • Limette

      Reis-Hack Mischung auf 4 Schalen verteilen. Die Bohnen in eine Ecke geben, dann die Tomaten und zuletzt die Paprika. Limette auspressen und alles mit Limettensaft beträufeln. Zuletzt jeweils 1-2 Rippchenstücke oben in die Bowl stecken.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie1020 kcal46 %
    Eiweiß58.6 g107 %
    Fett55.4 g74 %
    Kohlenhydrate77.5 g26 %
    Ballaststoffe11.8 g39 %
    Vitamin B11.1 mg92 %
    Niacin27.9 mg215 %
    Vitamin B126.25 μg250 %

    Tipp

    Dying Light 2 zocken hat dir richtig Hunger gemacht? Dann kommt die leckere Zombie Bowl gerade recht.

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
    Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
    Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.

    Newsletter abonnieren

    Vorschläge unserer Redaktion

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Dein REWE Newsletter
    Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.