Zitronen und Limetten heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Endstücke entsorgen.
Um die Eiswürfel aus der Form zu lösen, evtl. etwas warmes Wasser über die Rückseite des Muffinblechs laufen lassen, bis die Eiswürfel sich herauslösen.
Du brauchst
Muffinform
Je eine Scheibe Zitrone und Limette in eine Mulde eines Muffinblechs legen. Minzeblättchen darauf legen.
Mit Wasser auffüllen und sofort einfrieren. Für einige Stunden, am besten über Nacht, fest frieren lassen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
9 kcal
Eiweiß
0.125 g
Fett
0.32 g
Kohlenhydrate
0.06 g
Kalium
26.3 mg
1 %
Magnesium
4.48 mg
1 %
Vitamin C
9.81 mg
10 %
Chlorid
1.04 mg
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Die Eiswürfel können Sie mit den meisten Obstsorten zubereiten. Doch auch Gurkenscheiben sehen hübsch aus und sind sehr erfrischend.
Food-Redakteurin Dörthe Meyer
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