Earl-Grey-Eistee-Sirup

Name: Earl-Grey-Eistee-Sirup
Total time: 5 min
Yield: 25 portions
Ingredients: 1 kg Zucker; 1 l Wasser; 5 gehäufte EL Earl Grey; 1 Stange Zimt; 20 g Ingwer in Scheiben; 1 Messerspitze Kardamom, gemahlen; 1 REWE Bio-Zitrone; Crushed Ice

Gesamt: 5 min

Einfach

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Earl-Grey-Eistee-Sirup

Zubereitung

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Den Zucker in kochendem Wasser auflösen. Die übrigen Zutaten bis auf den Zitronensaft einrühren und 30 Minuten ziehen lassen.
Danach den Sirup durch ein feines Sieb gießen, in die Flasche füllen und mindestens 3 Stunden kühl stellen.
Die Gläser zur Hälfte mit Crushed Ice füllen, 4–5 EL Sirup und Zitronensaft nach Geschmack dazugeben und mit kaltem stillem Wasser auffüllen.

Sophie

An heißen Sommertagen kommt diese Abkühlung wie gerufen: Diese selbst gemachten Eistees sind supererfrischende Muntermacher – eiskalt, fruchtig oder herb.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
136kcal
Eiweiß
0g
Fett
0g
Kohlenhydrate
40g

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.