Zitronen-Garnelen-Pasta

Name: Zitronen-Garnelen-Pasta
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italien
Ingredients: 400.0 g Tagliatelle; Salz; 2.0 Zehe(n) Knoblauch; 2.0 Bio-Zitronen; 10.0 g Minze; 25.0 g REWE Beste Wahl milde Pinienkerne; 4.0 EL Olivenöl; 265.0 g REWE Bio Black Tiger Garnelen (TK, geschält, aufgetaut); Pfeffer; 2.0 EL Butter

25min Gesamtzeit

Einfach

13

25min Gesamtzeit

Einfach

13

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

400 g	Tagliatelle
	Salz
2 Zehe(n)	Knoblauch
2	Bio-Zitronen
10 g	Minze
25 g	REWE Beste Wahl milde Pinienkerne
4 EL	Olivenöl
265 g	REWE Bio Black Tiger Garnelen (TK, geschält, aufgetaut)
	Pfeffer
2 EL	Butter

Utensilien

Zestenreibe, Sieb,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 568 kcal
Kohlenhydrate: 75,7 g

Fett: 18,5 g
Eiweiß: 26,2 g

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Zubereitung

400 g Tagliatelle
Salz

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

Zestenreibe

2 Zehe(n) Knoblauch
2 Bio-Zitronen
10 g Minze

Inzwischen Knoblauch schälen und fein hacken. Zitronen waschen, trocknen und 3 TL Schale fein abreiben. Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und die Blättchen hacken.

25 g REWE Beste Wahl milde Pinienkerne
4 EL Olivenöl
265 g REWE Bio Black Tiger Garnelen (TK, geschält, aufgetaut)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
2 EL Butter

Pinienkerne in einer Pfanne hellbraun rösten und herausnehmen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Garnelen trocken tupfen und in der Pfanne rundum hellbraun braten. Knoblauch zugeben und kurz mitbraten. Garnelen salzen und pfeffern. Zitronenschale, Zitronensaft und Butter zugeben.