Orangenhähnchen

Name: Orangenhähnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 15.0 g Rosmarin; 2.0 Zehe(n) Knoblauch; 4.0 EL REWE Bio Olivenöl; 3.0 REWE Bio Orangen; 3.0 Zwiebeln; 4.0 Hähnchenkeulen (à 200 g); 1.0 TL Salz

1h 5min Gesamtzeit

20min Zubereitung

Einfach

37

1h 5min Gesamtzeit

Einfach

20min Zubereitung

37

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

15 g	Rosmarin
2 Zehe(n)	Knoblauch
4 EL	REWE Bio Olivenöl
3	REWE Bio Orangen
3	Zwiebeln
4	Hähnchenkeulen (à 200 g)
1 TL	Salz

Utensilien

Knoblauchpresse, Zestenreibe,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 463 kcal
Kohlenhydrate: 11,1 g

Fett: 28,5 g
Eiweiß: 41 g

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Zubereitung

Knoblauchpresse
Zestenreibe

15 g Rosmarin
2 Zehe(n) Knoblauch
4 EL REWE Bio Olivenöl
3 REWE Bio Orangen

Ofen auf 200 °C vorheizen (Umluft 180 °C). Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln hacken. Knoblauch schälen und pressen, mit Rosmarin und Öl verrühren. Orangen waschen und trocknen, 1 TL Orangenschale abreiben und unter das Gewürzöl rühren.

3 Zwiebeln

Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Orangen in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln achteln. Orangen und Zwiebeln in eine ofenfeste Form geben.

4 Hähnchenkeulen (à 200 g)
1 TL Salz

Hähnchenkeulen rundum salzen und mit dem Gewürzöl einreiben. Dann auf die Orangen setzen und im heißen Ofen auf einem Rost auf der mittleren Schiene 45 Minuten braten. Dazu passt Baguette.