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Zimt & Zucker Popcorn

Zimt & Zucker Popcorn

Gesamt: 15 min
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Zubereitung

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  1. Sie benötigen
    Holzkochlöffel •Geschirrhandtuch

    Das Öl in einen hohen Topf geben und stark erhitzen. Popcorn-Mais dazugeben und mit einem Holzkochlöffel mit dem Öl verrühren. Weiterrühren, bis der Mais anfängt zu poppen. Einen Deckel auflegen und ein längs gefaltetes Geschirrhandtuch bis zu den Griffen darüber legen und unter die Griffe klemmen, damit der Deckel nicht hochgedrückt wird. Den Topf in alle Richtungen schwenken und dann wieder auf die Platte stellen. Erneut schwenken und so lange wiederholen, bis der Mais vollständig gepoppt ist.

  2. Das Popcorn in eine große Schüssel geben. Butter schmelzen, über dem Popcorn verteilen und untermischen. Zucker mit Zimt vermischen und unter das warme Popcorn rühren.

Julia Windhövel
Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Anstelle von Zimt können Sie je nach Geschmack auch andere Gewürze verwenden. Probieren Sie doch mal Popcorn mit Lebkuchengewürz oder eine herzhafte Variante mit Curry. Hierbei sollten Sie allerdings den Zucker durch einen Teelöffel Salz ersetzen.

Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Als Food-Redakteurin überlege ich mir täglich neue kreative Rezepte und Inhalte rund ums Thema Ernährung. Außerdem erstelle ich Infoseiten für die Produktpartner in unserem Küchenfreunde-Bereich.

Wenn ich einen Foodtruck hätte...
wäre dieser randvoll gepackt mit den tollsten Frühstücksleckereien aus Italien: Mit Pudding oder Pistaziencreme gefüllte Hörnchen, süße Krapfen … und dazu natürlich der perfekte Espresso oder Cappuccino!

Meine lustigste Küchenpanne:
Dessert-hungrige Gäste im Nacken - und ich verwechsle bei der Zabaione Zucker und Salz ...

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    242kcal
  • Eiweiß
    2g
  • Fett
    19g
  • Kohlenhydrate
    16g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Kalium
    65,3mg
  • Calcium
    33,9mg
  • Magnesium
    18,8mg
  • Eisen
    6,2mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Portionen
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 75 g Popcorn-Mais
  • 50 g Butter
  • 1 EL feiner Zucker
  • 2 TL Zimt
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Holzkochlöffel
  • Geschirrhandtuch