Zimt & Zucker Popcorn

Name: Zimt & Zucker Popcorn
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 EL Sonnenblumenöl; 75 g Popcorn-Mais; 50 g Butter; 1 EL feiner Zucker; 2 TL Zimt

57 Bewertungen

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 273 kcal
Eiweiß 1.8 g
Fett 18.7 g
Kohlenhydrate 18.5 g

ErnährWert

4 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Holzkochlöffel
Geschirrhandtuch

Zubereitung

Du brauchst
- Holzkochlöffel
- Geschirrhandtuch
Zutaten
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 75 g Popcorn-Mais
Das Öl in einen hohen Topf geben und stark erhitzen. Popcorn-Mais dazugeben und mit einem Holzkochlöffel mit dem Öl verrühren. Weiterrühren, bis der Mais anfängt zu poppen. Einen Deckel auflegen und ein längs gefaltetes Geschirrhandtuch bis zu den Griffen darüber legen und unter die Griffe klemmen, damit der Deckel nicht hochgedrückt wird. Den Topf in alle Richtungen schwenken und dann wieder auf die Platte stellen. Erneut schwenken und so lange wiederholen, bis der Mais vollständig gepoppt ist.
Zutaten
- 50 g Butter
- 1 EL feiner Zucker
- 2 TL Zimt
Das Popcorn in eine große Schüssel geben. Butter schmelzen, über dem Popcorn verteilen und untermischen. Zucker mit Zimt vermischen und unter das warme Popcorn rühren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	273 kcal	12 %
Eiweiß	1.8 g	3 %
Fett	18.7 g	25 %
Kohlenhydrate	18.5 g	6 %
Calcium	21.7 mg	2 %
Magnesium	18.3 mg	5 %
Eisen	0.9 mg	6 %
Jod	0.9 μg	1 %

Tipp

Anstelle von Zimt kannst du je nach Geschmack auch andere Gewürze verwenden. Probiere doch mal Popcorn mit Lebkuchengewürz oder eine herzhafte Variante mit Curry. Hierbei solltest du allerdings den Zucker durch einen Teelöffel Salz ersetzen.

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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