rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/ziegenkaese-quiche/
Quiche mit Ziegenkäse und Paprika

Quiche mit Ziegenkäse und Paprika

Gesamt: 40 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(58)
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Quiche mit Ziegenkäse und Paprika

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. Paprika halbieren, putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Frischkäse, Eier und Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Blätterteig entrollen und 6 Kreise (à ca. 12 cm Ø) ausstechen. 6 gefettete Tartelette-Förmchen (à ca. 10 cm Ø) mit dem Teig auslegen. Teig am Rand fest drücken, überstehende Ränder abschneiden. Böden mit einer Gabel mehrmals einstechen.

  2. Ei-Käsemischung auf die Böden verteilen, mit Paprikawürfeln und grobem Pfeffer bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) 20–30 Minuten backen. Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen streifen. Tartelettes aus dem Ofen nehmen, aus den Förmchen lösen, anrichten und mit Thymian bestreuen.

Sophie
Sophie

Zu der Quiche kann man wunderbar süßen Riesling servieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ernährung
Lust auf ein Stück Quiche? Wir verraten Ihnen die besten Quiche-Rezepte sowie Tipps, wie der Quiche-Teig perfekt gelingt und der Boden schön knusprig wird.
>Artikel lesen

Schlagwörter


Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    390kcal
  • Eiweiß
    9g
  • Fett
    29g
  • Kohlenhydrate
    20g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Folat
    114,6µg
  • Vitamin C
    141,9mg
  • Vitamin B12
    0,7μg
  • Vitamin E
    3,8mg
  • Vitamin A
    2,5μg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Stück/Stücke
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 2 Packung(en) REWE Beste Wahl Frischkäse aus Ziegenmilch
  • 2 Eier (Größe M)
  • 100 g REWE Beste Wahl Schlagsahne
  • 1 Packung(en) REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig
  • 2 Zweig(e) Thymian
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • geriebene Muskatnuss
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen