Pfirsiche schälen, Fruchtfleisch in Spalten oder Würfel schneiden. Kerne aus der Melone entfernen, mit einem Ausstecher Kugeln aus dem Fruchtfleisch stechen. Zitrone heiß abspülen, in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen. Früchte in eine große Karaffe geben.
Mit Sekt, Weißwein und Mineralwasser aufgießen.
Zum Servieren etwas Minze in jedes Glas geben und mit der weißen Sangria auffüllen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
143 kcal
7 %
Eiweiß
1.5 g
3 %
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
19 g
6 %
Vitamin A
499 μg
62 %
Vitamin C
36.7 mg
37 %
Calcium
55.5 mg
6 %
Magnesium
35 mg
9 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Kombiniere in diesem Rezept “helle” Früchte nach Wahl. Gut schmecken z.B. auch halbierte kernlose Weintrauben oder Nektarinen!
