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Weiße Sangria

Weiße Sangria

Gesamtzeit
Einfach
108

Zubereitung

  • Kugelausstecher
  • 2 Pfirsiche
  • 1 große Honigmelone
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 Handvoll frische Himbeeren

Pfirsiche schälen, Fruchtfleisch in Spalten oder Würfel schneiden. Kerne aus der Melone entfernen, mit einem Ausstecher Kugeln aus dem Fruchtfleisch stechen. Zitrone heiß abspülen, in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen. Früchte in eine große Karaffe geben.

  • 750 ml Sekt
  • 750 ml Weißwein
  • 1.5 l Mineralwasser

Mit Sekt, Weißwein und Mineralwasser aufgießen.

  • 1 Bd. frische Minze

Zum Servieren etwas Minze in jedes Glas geben und mit der weißen Sangria auffüllen.

Weiße Sangria

Tipp zum Rezept

Kombiniere in diesem Rezept “helle” Früchte nach Wahl. Gut schmecken z.B. auch halbierte kernlose Weintrauben oder Nektarinen!

Julia Windhövel Bild
Food-Redakteurin

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