Weiße Sangria

Name: Weiße Sangria
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Pfirsiche; 1 grosse Honigmelone; 1 Bio-Zitrone; 1 Handvoll frische Himbeeren; 750 ml Sekt; 750 ml Weißwein; 1.5 l Mineralwasser; 1 Bund frische Minze

108 Bewertungen

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 225 kcal
Eiweiß 1.9 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 24 g

ErnährWert

1 /10

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Utensilien

Kugelausstecher

Zubereitung

Du brauchst
- Kugelausstecher
Zutaten
- 2 Pfirsiche
- 1 grosse Honigmelone
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Handvoll frische Himbeeren
Pfirsiche schälen, Fruchtfleisch in Spalten oder Würfel schneiden. Kerne aus der Melone entfernen, mit einem Ausstecher Kugeln aus dem Fruchtfleisch stechen. Zitrone heiß abspülen, in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen. Früchte in eine große Karaffe geben.
Zutaten
- 750 ml Sekt
- 750 ml Weißwein
- 1.5 l Mineralwasser
Mit Sekt, Weißwein und Mineralwasser aufgießen.
Zutaten
- 1 Bund frische Minze
Zum Servieren etwas Minze in jedes Glas geben und mit der weißen Sangria auffüllen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	225 kcal	10 %
Eiweiß	1.9 g	3 %
Fett	0.2 g
Kohlenhydrate	24 g	8 %
Vitamin A	890 μg	111 %
Vitamin C	42 mg	42 %
Calcium	65 mg	7 %
Kalium	590.3 mg	30 %

Tipp

Kombiniere in diesem Rezept “helle” Früchte nach Wahl. Gut schmecken z.B. auch halbierte kernlose Weintrauben oder Nektarinen!

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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