Zubereitung
- Sieb
- 0,4 l Rosé Wein
- 50 g Zucker
- 50 ml Wasser
- 100 g Himbeeren, tiefgefroren
Wein in eine Plastikdose gießen und zwei Stunden tiefkühlen. Zucker in kochendem Wasser auflösen, Himbeeren dazugeben und 30 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb abgießen und abkühlen lassen.
Für den Crushed Effekt den gefrorenen Wein mit einer Gabel aus der Form kratzen, Sirup dazugeben und sofort in Gläser füllen und servieren.
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Tipp zum Rezept
Probiere den Frosé auch mit anderen Früchten. Erdbeeren oder Johannisbeeren sind perfekt!
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