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Gegrillter Feta mit Honig und Nüssen

Gegrillter Feta mit Honig und Nüssen

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Zubereitung

  • Backofengrill auf ca. 230 °C vorheizen. Feta abtupfen, in zwei Hälften schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Nüsse hacken und auf dem Feta verteilen. Jeden Feta mit der Hälfte des Honigs beträufeln und unter dem heißen Backofengrill kurz gratinieren lassen.

  • Salat mit Himbeeren mischen und auf zwei Teller verteilen. Je die Hälfte des Dressings darüberträufeln. Feta aus dem Ofen nehmen und zu dem Salat servieren.

Unser Traumpaar zum Feierabend: Würziger Feta trifft auf karamellisierte Honig-Nüsse!

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie761 kcal35 %
Kohlenhydrate18.2 g6 %
Eiweiß31.5 g57 %
Fett60.2 g80 %
Vitamin C33.5 mg34 %
Vitamin E11.1 mg93 %
Calcium472 mg47 %
Kalium727 mg36 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Jeder Backofengrill funktioniert ein bisschen anders, daher solltest du während des Grillvorgangs ein Auge auf den Käse haben, sonst werden die Nüsse sehr schnell schwarz.

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