Name: Waffeln - Grundrezept
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 125 g Butter (weich); 100 g Zucker; Salz; 1 EL Vanillezucker; 2 Eier (Größe M); 250 g Weizenmehl Type 405; 1 TL Backpulver; 180 ml Milch (Vollmilch/3,8% Fett); 50 ml Schlagsahne

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Gesamtzeit40 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 8 Portionen

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Utensilien

Handmixer
Waffeleisen

Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 125 g Butter (weich)
- 100 g Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 1 EL Vanillezucker
- 2 Eier (Größe M)
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit dem Handmixer cremig rühren. Die Eier einzeln jeweils 1 Minute gut unterrühren.
Zutaten
- 250 g Weizenmehl Type 405
- 1 TL Backpulver
- 180 ml Milch (3,8%)
- 50 ml Schlagsahne
Mehl und Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch und Schlagsahne unterrühren.
Du brauchst
- Waffeleisen
Waffeleisen erhitzen und mit Öl einpinseln. Nacheinander die Waffeln goldbraun backen.