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Vollkorntoast mit Herz
Gesamt: 10 min
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Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2016 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.
Zubereitung
Jeweils in der Mitte der Toastscheiben ein Herz ausstechen.
Toast in einer Pfanne von einer Seite anbraten, umdrehen und je ein Ei über dem Herz aufschlagen. Bei kleiner Hitze fertig braten.
Toast mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schnittlauch servieren.
Dazu schmecken frische Tomaten und Gurken.
Viel Spaß beim Nachkochen!
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 Scheibe(n) Vollkorntoast
- 2 Eier
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
