Getrocknete Tomaten und Salatgurke zerkleinern. Halloumi klein würfeln und in etwas Öl anbraten. Alles mischen, salzen und pfeffern.
Kopfsalatblätter waschen, trocken tupfen und mit Kräuterquark bestreichen.
Du brauchst
Holzstäbchen
oder
Küchengarn
Dann mit der Tomaten-Gurken-Halloumi-Mischung belegen, dabei an den Rändern etwas Platz lassen. Zu einem Wrap falten und sofort essen oder mit Holzstäbchen oder Küchengarn in Form halten.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
500 kcal
23 %
Eiweiß
35.3 g
64 %
Fett
35.7 g
48 %
Kohlenhydrate
7.36 g
2 %
Vitamin C
33.7 mg
34 %
Vitamin E
1.88 mg
16 %
Chlorid
807 mg
97 %
Kalium
660 mg
33 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
