Zubereitung
Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und 4 runde Auflaufformen à 20 cm Durchmesser bereit legen.
- 1 Pck. REWE Bio + vegan Mozzarisella Mozzarella-Ersatz
- 250 g Cherrytomaten
REWE Bio + vegan Mozzarisella Mozzarella-Ersatz in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen und vierteln.
- 60 g ja! Oliven grün ohne Stein
- 1 Dose(n) Kidneybohnen (255 g)
- 1 Dose(n) Mais (285 g)
Oliven in Ringe schneiden. Kidneybohnen und Mais abtropfen.
- Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)
- Öl
- 4 REWE Beste Wahl Vollkorn Tortillas
4 runde Auflaufformen (à 20 cm Durchmesser) einfetten. Wraps in die Mitte der Formen legen.
Wraps mit Gemüse befüllen und mit REWE Bio + vegan Mozzarisella Mozzarella-Ersatz belegen. Äußeren Rand etwas einklappen und für 10-15 Minuten backen.
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Tipp zum Rezept
Wenn du es gerne scharf magst, kannst du auch noch etwas getrocknete oder frische Chili mit in die Füllung geben.