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4 Portionen
| 250 g | Cashewkerne |
| 1 Zehe(n) | Knoblauch |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Apfelessig |
| 1 EL | Kokosöl |
| 2 EL | Hefeflocken |
| 1 TL | Salz |
| 2 EL | gemischte TK Gartenkräuter |
Utensilien
Standmixer,
Zubereitung
- 250 g Cashewkerne
- 1 Zehe(n) Knoblauch
Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen. Cashews abgießen und Knoblauch schälen.
- Standmixer
- 3 EL Zitronensaft
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Kokosöl
- 2 EL Hefeflocken
- 1 TL Salz
Cashews, Knoblauch, Zitronensaft, Apfelessig, Kokosöl, Hefeflocken und Salz in einen Mixer geben und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 2 EL gemischte TK Gartenkräuter
Zum Schluss die Kräuter unterheben.
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