Vegane Kokossahne

Name: Vegane Kokossahne
Total time: 125 min
Yield: 4
Ingredients: 1.0 Dose(n) REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g); 2.0 EL Puderzucker; 1.0 EL Johannisbrotkernmehl

2h 5min Gesamtzeit

Einfach

91

2h 5min Gesamtzeit

Einfach

91

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

1 Dose(n)	REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g)
2 EL	Puderzucker
1 EL	Johannisbrotkernmehl

Utensilien

Handmixer,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 214 kcal
Kohlenhydrate: 10,1 g

Fett: 18,7 g
Eiweiß: 2,1 g

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Zubereitung

1 Dose(n) REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g)

Kokosmilch vor dem Gebrauch mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Handmixer

2 EL Puderzucker
1 EL Johannisbrotkernmehl

Kokosmilch in einen hohen Rührbecher geben. Puderzucker und Johannisbrotkernmehl zugeben und alles so lange mit den Schneebesen des Handrührgeräts aufschlagen, bis eine feste, sahneähnliche Konsistenz entsteht.