REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Überbackene Brötchen mit Pilzrahm-Füllung

Überbackene Brötchen mit Pilzrahm-Füllung

Gesamtzeit25 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 4 Personen

4 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

  • Die Champignons je nach Größe vierteln oder achteln, die Tomaten und die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Salami klein schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel mit den Champignons anschwitzen. Die Tomaten und die Salami zugeben, kurz mitgaren, dann mit der Sahne ablöschen und einige Minuten köcheln lassen. Die Schnittlauchröllchen zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

  • Die Brötchen aufschneiden, nach Belieben einen Teil der Krume auslösen und die Hälften nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Die Pilzmasse auf den Brötchenhälften verteilen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 bis 12 Minuten überbacken.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie439 kcal20 %
Eiweiß18 g33 %
Fett18 g24 %
Kohlenhydrate49 g16 %
Folat134.2 µg34 %
Vitamin B124.1 μg164 %
Kalium687.7 mg34 %
Magnesium82.2 mg22 %
Eisen3.3 mg24 %
Jod50.6 μg34 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen