• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Tortellini-Gemüse-Eintopf

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 200 g Blattspinat
    • 2 Schote(n) Paprika
    • 250 g Kirschtomaten
    • 1 Zehe(n) Knoblauch
    • 1 Zwiebel

    Spinat waschen, trocken schütteln und lange Stiele entfernen. Paprika waschen, Kerne entfernen und würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken.

    • 1 EL Rapsöl
    • 500 ml Gemüsebrühe

    1 EL Öl erhitzen und Zwiebel und Paprika anschwitzen. Knoblauch und Spinat zufügen und garen, bis der Spinat zusammengefallen ist. Gemüsebrühe zufügen.
     

    • 1 kg Tortellini mit Ricottafüllung (Kühlregal)
    • Salz
    • Pfeffer
    • Cayennepfeffer

    Tortellini und Tomaten zufügen und in ca. 4 Minuten gar ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.
     

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie681 kcal31 %
Eiweiß25.9 g47 %
Fett21.5 g29 %
Kohlenhydrate94.5 g32 %
Ballaststoffe3.9 g13 %
Folat138 µg35 %
Calcium86.1 mg9 %
Eisen2.3 mg16 %

Tipp

Reibe Parmesan drüber, dann schmecken die Tortellini schön würzig. 
 

Ökotrophologin

Diane Buckstegge

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Mediterrane Tortellini-Pfanne
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
35min
Einfach
Tortellonisalat mit Feta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
Tortelloni-Gratin
    45min
    Einfach

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Low carb Pfannkuchen
    1 Zutat im Angebot
    • Vegetarisch
    • Glutenfrei
    • Low Carb
    25min
    Einfach
    Lauchrahm mit Lachs
    1 Zutat im Angebot
    Kartoffelpuffer-Muffins mit Räucherlachs
    • Glutenfrei
    • Low Carb
    40min
    Mittel
    Thunfischauflauf
      1h 5min
      Einfach