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Toast-Flammkuchen

Toast-Flammkuchen

Gesamt: 30 min
Zubereitung: 10 min
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  1. Schmand mit Salz und Pfeffer glatt rühren. Brote damit bestreichen.

  2. Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig auslassen. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Speck und Zwiebel auf dem Schmand verteilen.

  3. Brote auf dem Rost des Backofens im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen, diagonal halbieren.

Sophie
Sophie

Wer keinen Speck im Haus hat, kann auch rohen oder gekochten Schinken in Streifen schneiden und die Brote damit belegen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    310kcal
  • Kohlenhydrate
    30g
  • Eiweiß
    11g
  • Fett
    15g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Natrium
    388,0mg
  • Chlorid
    563,0mg
  • Kalium
    207,0mg
  • Phosphor
    119,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Stück/Stücke
  • 150 g Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheibe(n) Toast (oder anderes Brot)
  • 100 g Speckwürfel
  • 1 rote Zwiebel
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