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Toast-Flammkuchen

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Toast-Flammkuchen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Schmand mit Salz und Pfeffer glatt rühren. Brote damit bestreichen.

  • Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig auslassen. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Speck und Zwiebel auf dem Schmand verteilen.

  • Brote auf dem Rost des Backofens im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen, diagonal halbieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie310 kcal14 %
Kohlenhydrate30.4 g10 %
Eiweiß11.2 g20 %
Fett15.4 g21 %
Natrium388 mg71 %
Chlorid563 mg68 %
Kalium207 mg10 %
Phosphor119 mg17 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer keinen Speck im Haus hat, kann auch rohen oder gekochten Schinken in Streifen schneiden und die Brote damit belegen.

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