Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
300 g
Gemischte Beeren (frisch)
250 g
Weißein oder Traubensaft
10 g
Rum (optional)
25 g
Speisestärke
50 g
Zucker
300 g Beeren, Weißwein, Rum, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 9 zerkleinern, dann 9 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.
Zutaten
300 g
Gemischte Beeren (frisch)
Die restlichen Beeren zugeben und 15 Sek./ /Stufe 2 verrühren.
Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen und mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren.
Rote Grütze ist ein echter Klassiker aus Norddeutschland. Erfahre hier Tipps & Tricks rund ums Selbermachen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
188 kcal
9 %
Eiweiß
1.4 g
3 %
Fett
0.6 g
1 %
Kohlenhydrate
32.9 g
11 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Alternativ zu frischen Früchten können auch aufgetaute TK- Früchte (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Kirschen) verwendet werden.
Rote Grütze passt zu vielen Süßspeisen. Du suchst noch nach einem entsprechenden Rezept? Wir haben hier Ideen für deinen Thermomix gesammelt.
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