Thermomix Rezept: Rote Grütze

Thermomix Rezept: Rote Grütze

15min Gesamtzeit
Einfach
77

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Zubereitung

  • 300 g Gemischte Beeren (frisch)
  • 250 g Weißein oder Traubensaft
  • 10 g Rum (optional)
  • 25 g Speisestärke
  • 50 g Zucker

300 g Beeren, Weißwein, Rum, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 9 zerkleinern, dann 9 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.

  • 300 g Gemischte Beeren (frisch)

Die restlichen Beeren zugeben und 15 Sek./ /Stufe 2 verrühren. 

Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen und mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren. 

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie

188 kcal

Kohlenhydrate

32,9 g

Fett

0,6 g

Eiweiß

1,4 g

Thermomix Rezept: Rote Grütze

Info

Rote Grütze ist ein echter Klassiker aus Norddeutschland. Erfahre hier Tipps & Tricks rund ums Selbermachen. Alternativ zu frischen Früchten können auch aufgetaute TK- Früchte (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Kirschen) verwendet werden. 

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