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Thermomix Rezept: Rote Grütze

Thermomix Rezept: Rote Grütze

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Personen

4 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • 300 g Beeren, Weißwein, Rum, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 9 zerkleinern, dann 9 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen.

  • Die restlichen Beeren zugeben und 15 Sek./ /Stufe 2 verrühren. 

  • Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen und mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie178 kcal8 %
Eiweiß2 g4 %
Fett1 g1 %
Kohlenhydrate27 g9 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Rote Grütze ist ein typisches Rezept für die Region Norddeutschland.

Statt Traubensaft kann man auch Apfel- oder Kirschsaft nehmen. Alternativ zu frischen Früchten können auch aufgetaute TK- Früchte (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Kirschen) verwendet werden. 

Hier findest du weitere Thermomix Rezepte.

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