REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/thermomix-marinade-fuer-spareribs/
Thermomix Marinade für Spareribs

Thermomix Marinade für Spareribs

Gesamt: 10 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(40)
Einfach

Thermomix Marinade für Spareribs

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Eine Kanne auf den Mixtopfdeckel stellen, Öl einwiegen und zur Seite stellen.

  2. Knoblauch und Kapern in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

  3. Tomatenmark, Tomatenketchup, Senf, Honig, Kräuter der Provence, Sambal Oelek, Salz, Pfeffer, Essig und Sojasauce zugeben und 2 Min./Stufe 4 verrühren. Währenddessen das Öl langsam auf den Mixtopfdeckel geben und in einem dünnen Strahl am Messbecher vorbei auf das laufende Messer rinnen lassen. Marinade nach Wunsch verwenden.

Sophie
Sophie

Spare Ribs mindestens 4 Stunden - am besten über Nacht - in der Marinade ziehen lassen und dann grillen. Die übrige Marinade , die nicht zum marinieren gebraucht wurde, kann auch als Sauce zu Steak und Geflügel gereicht werden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    398kcal18%
  • Eiweiß
    2g4%
  • Fett
    29g39%
  • Kohlenhydrate
    32g11%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    182.0μg23%
  • Vitamin C
    3.47mg3%
  • Calcium
    32.8mg3%
  • Magnesium
    20.2mg5%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen
  • 230 g Rapsöl
  • 4 Knoblauchzehen
  • 35 g Kapern, abgetropft
  • 200 g Tomatenmark
  • 180 g Tomatenketchup
  • 50 g Senf, scharf
  • 250 g Honig
  • 3 EL Kräuter der Provence
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 20 g Essig
  • 40 g Sojasauce
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen