Thermomix Hirten-Aufstrich

Name: Thermomix Hirten-Aufstrich
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Bund Basilikum, ohne Stiele; 200 g Feta, in Stücken; 100 g Tomatenmark; 100 g Butter, weich, in Stücken; 1 Prise(n) Pfeffer

170 Bewertungen

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 163 kcal
Eiweiß 5 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 2 g

ErnährWert

5 /10

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1 Bund Basilikum, ohne Stiele
200 g Feta, in Stücken
100 g Tomatenmark
100 g Butter, weich, in Stücken
1 Prise(n) Pfeffer

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
Feta, Tomatenmark, Butter und Pfeffer zugeben, 15 Sek./Stufe 4 verrühren, abschmecken, in eine Schüssel umfüllen und mit Basilikum garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	163 kcal	7 %
Eiweiß	5 g	9 %
Fett	15 g	20 %
Kohlenhydrate	2 g	1 %
Vitamin A	386 μg	48 %
Vitamin C	5 mg	5 %
Calcium	155 mg	16 %
Magnesium	16.9 mg	5 %

Tipp

Wenn du eine original griechische Note im Hirtenaufstrich wünschst, ersetze das Basilikum durch 1 bis 2 Teelöffel Oregano.

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