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Thermomix Hirten-Aufstrich

Thermomix Hirten-Aufstrich

Gesamt: 10 min
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Zubereitung

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  1. Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

  2. Feta, Tomatenmark, Butter und Pfeffer zugeben, 15 Sek./Stufe 4 verrühren, abschmecken, in eine Schüssel umfüllen und mit Basilikum garnieren und servieren.

Sophie
Sophie

Wenn Sie eine original griechische Note im Hirtenaufstrich wünschen, ersetzten Sie das Basilikum durch 1 bis 2 Teelöffel Oregano.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    163kcal
  • Eiweiß
    5g
  • Fett
    15g
  • Kohlenhydrate
    2g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    386,0μg
  • Vitamin C
    5,0mg
  • Calcium
    155,0mg
  • Magnesium
    16,9mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Portionen
  • 1 Bund Basilikum, ohne Stiele
  • 200 g Feta, in Stücken
  • 100 g Tomatenmark
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Prise(n) Pfeffer
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